Köttfärslimpa a là Mia special

köttfärslimpa_dragVARMRÄTT. Köttfärslimpa ala Mias special är en lyxvariant av vanlig köttfärslimpa och kanske ett tips till fredagsmyset.

Ingredienser: Köttfärs, rödlök, paprika, ägg, grädde, salt och peppar, inlindad i bacon.

Gör så här: Använd gärna en brödform som denna så blir den i ugnen ca 45 min på 175 grader.

Serveras med potatis, Kantarellsås och vinbärsgelé.

4 Comments

  1. Hej, skoj att ni gillar den.
    Jag använde 800 gram köttfärs, 2 ägg, 1 lök och 1 parika och ca 2 dl riven ost och sen en skvätt grädde i smeten och resten hällde jag på limpan använde 2,5 dl. Salt och peppar. 2 pkt bacon användes till formen

  2. Köttfärslimpan ser supergod ut. Men skulle man kunna få lite mått för ingredienserna? Jag är nog inte lika duktig som Mia…

Kommentera

Your email address will not be published.

*

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.