Kyckling och fräsch sallad

GRILLBILDER. Har man möjligheten att grilla hel kyckling är man inne på en beroendeskapande väg. Helt enkelt enkelt – och väldigt gott.

Har man en grill med roterande spett är det väldigt enkelt. En normal kyckling på 1,2-1,4 kilo tar cirka en timme att grilla om man har skaplig värme i briketterna. Under tiden klipper man gräset eller fixar till en god sallad och passar på att kyla rosévinet som passar bra som dryck. Salladen klassisk med våra svenska primörer, lite vårlök, melon och fetaost och kan någon god vinägrett.

Lämna ett svar

Your email address will not be published.

*

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.