Lunchmeny vecka 47
Måndag
Kålpudding serveras med kokt potatis och gräddsås samt lingonsylt
Panerad torsk med skagenröra och grönsaksbulgur
Vegetariskt:
Pumpabiffar med quinoa
Tisdag
Citron- och vitlöksmarinerad kycklingfilé med dragonsås och rostade rotfrukter
Räkwok med smak av chili och ingefära serveras med limedressing
Vegetariskt:
Vegetarisk wok med pulled pease och lime
Onsdag
Helstekt kotlettrad med timjansky och rostad sötpotatis
Panerad kummel serveras med kall romsås och matvete
Vegetariskt:
Vegetarisk paj med gröna linser, spenat, fetaost och oliver
Torsdag
Skomakarlåda med biff, bacon och purjolök serveras med rödvinssås och potatismos Kokt torsk serveras med ägg- och persiljesås och kokt potatis
Vegetariskt:
Äpple- och palsternacksbiffar
Fredag
Kalvfärsbiffar serveras med kantarellsås och potatisgratäng
Vegetariskt:
Kikärtsbiffar med tzatziki
Dessert: Chokladpudding med vispad grädde
