NORA. För första gången har Silkes Bageri Café Äppleplockarfest. Tanken är att dela med sig av alla äpplen och samtidigt ha en trevlig stund på kafét.
Via Facebook har ägaren Silke Frank efterlyst hjälp med äppelskörden och för första gången anordnade Silke Frank en Äppelplockarfest i Göthlinska gårdens trädgård. Hon hade idéen redan förra året men frosten satte då käppar i hjulet.
Under lördagen var Annika Parbring och Ingrid Parbring där i trädgården för att plocka äpplen. Genom att plocka en påse till Silke får man ta med sig en påse hem.
– Vi ville hjälpa Silke och så hade vi dåligt med egna äpplen i år, berättar Annika Parbring.
Mestadels kommer äpplena att bli mos men de finaste kommer nog ingå i en äppelpaj.
Silke själv kommer att använda äpplena till cafeet. Det blir mos, äppelkakor, äppelburgare och apfelstrudel.
– Mer närproducerat går inte att få och det är garanterat ekologiska äpplen, säger Silke och hoppas på fler besökare nästa år.
