LINDESBERG. Lindesbergs Stadshotell öppnade på fredagen sin kvällsrestaurang och passade samtidigt på att bjuda på lite smakprov och mingel.
– Vi vill att hotellet ska vara en naturlig mötesplats, säger hotellchefen Anna Huzelius.
Det var lite halvmodigt att bjuda in till gratisbuffé och mingel en fredagskväll i Lindesberg, men gästerna kom, njöt av maten och minglade i takt med skumpan.
– Vi kommer inte att ha någon sedvanlig à la carte-meny, berättar Anna Huzelius. Man ska kunna beställa en tallrik musslor, men också få in en hamburgare – allt med lite twist.
Lindesbergs Stadshotell har länge haft ambitionen att vara en naturlig mötesplats, men man har inte riktigt lyckats nå ut till den publik man vill nå. Nu är hotellet rustat och fräscht och förutsättningarna finns för att bli ett mitt-i-livet-dagis.
– Det är inte festprissarna vi jagar, säger Anna med ett leende. Vi vill att människor tittar in efter jobbet, kanske tar något lätt att äta och ett glas vin, innan de går hem.
Fredagskvällen pekade på att publiken finns i Lindesberg. Supergod mingelmat, kall och gratis skumpa och Jesper Hugossons välstämda röst i bakgrunden.
– En jättekul kväll, säger Anna Huzelius. Kul att så många kom hit.
